domaći šveps

Za prvi recept sam se odlučila za šveps. To je ujedno bio i moj prvi recept koji sam objavila na Podravkinom sajtu www.coolinarika.com. Do sada je recept imao preko 28.000 pregleda i preko 200 puta je smešten u omiljene, što smatram za veliki uspeh.

Ideju sam našla u nekim novinama odavno. Pošto sam samo isekla recepte ne znam ni u kojim ni kada.

Recept je veoma jednostavan i lako se pravi.

Sastojci:

• 4l vode
• 2 limuna
• 2 limuntosa
• 400g šećera (može i manje)
• malo svežeg kvasca

Način pripreme:

1. Samleti limun zajedno sa korom (roditelji su mi sa mora doneli organiski limun, pa sam ga samo oprava u vodi, ako se koristi kupovni sa pijace možda bi trebalo da se ostavi da odstoji u toploj vodi da se skine vosak sa kore)
   
2. U vodu dodati šećer, limuntos i malo svežeg kvasca. U to dodati samleveni limun.

3. Ostaviti da odstoji 3 sata, procediti kroz gazu i presuti u flaše

4. Staviti u frižider da se rashladi.
5. Uživati!

Evo i gotovog proizvoda:

Link do originalnog recepta je ovde.